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萝卜海带结排骨汤

王朝百科·作者佚名  2012-06-03  
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原料：排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒，盐等

做法：1、海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块；

2、排骨洗净，用开水汆一下捞出；

3、沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右；

4、再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟；

5、最后加适量盐调味即可。

 
 
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