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粟米蛋花羹
王朝百科·作者佚名 2012-06-03
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原料:甜玉米罐头、鸡蛋、糖、盐、淀粉、鸡精适量
做法:1、一个玉米罐头,倒出一半的玉米和汁水,加水烧开。
2、放入调味料,水淀粉勾芡。
3、再开,调小火,放入蛋液,打散成蛋花,出锅。
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