薏米木棉花猪骨汤

材料：木棉花、薏米、扁豆、陈皮、猪扇骨、盐

做法：1、清洗木棉花，搓净表面的灰尘；

2、薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；

3、陈皮洗净，刮掉白色内瓤；

4、猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；

5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可。