瓜仔茶菇鸡肉汤

王朝百科·作者佚名  2012-06-03  
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原料:罐装的乳黄瓜,鸡大胸肉,茶树菇

做法:1、鸡肉切丁,大小随意。

2、鸡丁装入盘中,然后打开罐装乳黄瓜,倒入乳黄瓜的汤汁,一半就行了,然后加些淀粉抓马一下,腌2分钟。

3、沙锅里放入开水,放入乳黄瓜和另一半的乳黄瓜汁,再放入洗好的茶树菇。

4、盖盖子烧开(两分钟就能烧开了)后放入切好的鸡肉丁。

5、盖子盖上后烧4分钟后淋上点香油,加点胡椒粉,在加点香菜就可以上桌了。

 
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