淮山红枣桂圆鸡汤

王朝百科·作者佚名  2012-06-03  
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原料:红枣、桂圆、鸡架

做法:1、鸡架洗净后用清水充分泡去血水;

2、姜去皮切片,花椒N粒,红枣、桂圆若干;

3、将1和2放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲1个半小时左右;

4、淮山(山药)去皮切块,放入锅中,煮大约十五分钟即可。

 
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