材料：蛤蜊、鸡蛋、葱花（没拍）
做法：
1、蛤蜊洗泡干净沥过水分。
2、烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。
3、鸡蛋炒熟盛出待用。
4、继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。
5、炒至干身然后加少许生抽白糖。
6、把刚才炒出来的鸡蛋加入一起翻炒。
7、炒均匀之后放少许葱花。
8、放少许胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。