果味桂花八宝饭

王朝百科·作者佚名  2012-06-08  
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材料:

糯米150克,香米50克,椰果、菠萝肉、葡萄干、红枣、蜜饯各20克,糖桂花30ml.

做法:

1 将糯米提前用清水浸泡一天。

2 菠萝肉和蜜饯切成同椰果差不多大小的方丁,备用。

3 将泡好的糯米和香米一同装入电饭煲中,加入适量清水

4 撒入切好的菠萝丁、蜜饯丁、椰果、红枣和葡萄干。按下电饭煲开关,一起蒸制原料成熟。

5 将蒸好的八宝饭混合拌匀,装在小碗中压紧,倒扣入盘中。

6 浇上糖桂花即可成为可口的节日餐后甜品。

 
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