系及功效:糕点小吃油煎粟米饼原料：玉米l罐，南瓜100克，植物油、精盐、白糖、淀粉各适量。
油煎粟米饼的做法：
(1)将南瓜去皮、瓤洗净，上锅蒸熟透，晾凉压成泥；玉米料加入南瓜泥、精盐，白糖、淀粉拌匀，制成小饼备用。
(2)炒锅注油烧热，放入粟米饼，小火煎至两面金黄色即可。