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油煎粟米饼

王朝百科·作者佚名  2012-06-08  
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系及功效:糕点小吃油煎粟米饼原料：玉米l罐，南瓜100克，植物油、精盐、白糖、淀粉各适量。

油煎粟米饼的做法：

(1)将南瓜去皮、瓤洗净，上锅蒸熟透，晾凉压成泥；玉米料加入南瓜泥、精盐，白糖、淀粉拌匀，制成小饼备用。

(2)炒锅注油烧热，放入粟米饼，小火煎至两面金黄色即可。

 
 
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