生物色素

王朝百科·作者佚名  2012-06-09  
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生物色素生物色素是生物细胞中的一类化学物质,它们因为一些特殊的化学结构,能够对光线造成反射、干涉、散射或是吸收等效果。动物的皮肤、毛发、眼睛等部位具有不同种类色素细胞。

常见的生物色素

卟啉环(porphyrin ring)的化学结构,是由4个吡咯环相连而成。以卟啉为基本的生物色素血红素、叶绿素、胆色素(bilirubin)、血青蛋白、血红蛋白、肌红蛋白。发光色素萤光素(luciferin)。脂色素(lipochrome)类胡萝卜素:胡萝卜素、花青素(anthocyanin)、茄红素、视紫素(rhodopsin)。叶黄素:角黄素(canthaxanthin)、玉米黄素(zeaxanthin)、叶黄素(lutein)。光合色素叶绿素、藻胆蛋白(phycobiliproteins)。黑色素衍生物黑色素、真黑色素(eumelanin)、神经黑色素、假黑素素(pheomelanin)。

 
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