菜 名： 葱姜红糖汤
主 料： 葱白头（连须）5-7个，生姜3-5个。
做 法： 浓煎后加红糖适量，热服取汗。
药用价值： 主要治疗感冒风寒型：鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、痰多稀薄、甚则头痛、恶寒发热、全身疼痛、苔薄白，脉浮紧。