老正兴菜馆

王朝百科·作者佚名  2009-12-17  
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老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺,成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业,驰名中外。

招牌家常莱: 草头圈子、红烧荷包翅,虾子大乌参,油爆河虾

 
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