爆炒西瓜皮

王朝百科·作者佚名 2009-12-19

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主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许制作方法：

1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。

2、入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。特点：香甜微辣，为开胃佳品。

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