硬枣
别名:棘、酸枣树、酸枣
英名:spine date
学名:Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hud ex H.P.ehow。
鼠李科枣属落叶灌木。高1~1.5m。长枝有托叶刺。叶互生,椭圆状卵形、卵形,长1~2cm,宽0.5~lcm。花两性,黄绿色。核果近球形,果肉味酸。
喜阳光,耐瘠薄、耐寒、耐旱、耐轻度盐碱,喜石灰岩为母质的沙土地。生于低山、丘陵阳坡、黄土高原的沟壑中及路边、村旁。
分布于中国辽宁、内蒙古、华北、西北等省区;俄罗斯、朝鲜也有分布。
嫩枝叶、果实为山羊所喜食;煮熟、发酵,青贮后,猪也喜食。