周边市场是指市场浸透程度较低，竞争相对较缓，与核心市场相比处于较弱势的市场。由于新业态与成熟业态相比处于竞争力较弱，于是新业态较易从周边市场产生，然后逐步向核心市场浸透、深入、拓展，最终主导核心市场，成为最具生命力的业态。