定义通常称乙炔在空气中燃烧产生的火焰为氧炔焰
乙炔在O2里燃烧时，产生的氧炔焰的温度很高（3 000 ℃以上），可用来切割和焊接金属。
化学方程式 点燃
2C₂H₂ + 5O₂ ===== 4CO₂ + 2H₂O