热水壶或保温杯中的隔热层，由水银制成。
瓶胆是双层的，内抽真空。使里面的热量不容易被传递出来。胆的里层外围还涂有水银，热水在瓶胆里热量在向外流失的过程中又会有一大部分被那水银反射回来从而也能起到保温效果。
