鳀科
鳀科 Engraulidae
分类学地位 taxonomy
|__真核生物域Eukarya
|__动物界Fauna
|__脊索动物门Chordata
|__脊椎动物亚门Vertebrata
|__硬骨鱼纲Osteichthyes
|__幅鳍亚纲 Subclass Neopterygii
|__鲱形总目
|__鲱形目（等椎目）Clupeiformes
分类：鲱形目
种类：台湾地区计有鱼种12种
生态：群游性小型鱼类，卵生，以浮游生物为食。
鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形，部分鱼种如刀般侧扁，腹部以平直为多，亦有呈钝圆形者。吻部突出，口大，下位；上颔末端延伸至眼睛後方，下颔位置较低，上下颔齿通常较为细小，甚至阙如。鳃耙呈细长形。
体表被满大型圆鳞，极易脱落，通常沿著腹部会有一列稜鳞，没有侧线。有一枚短小的背鳍，位于体背中央，胸鳍通常位于体之较下方，尾鳍深叉，体侧中部通常有一道银色宽纵带。
口裂达于眼的后方，上颌骨后延超过眼的后缘；鳃盖膜彼此微相连，与峡部相连。吻突出，覆于口上；臀鳍大多较长。
鯷科成员广泛分布于全球各大海域，是海洋中掠食者所捕食的饵料生物，也是鲔钓渔业常用的活饵，台湾海域的鯷科鱼种是重要的小型食用鱼，多用以制作小鱼乾。全球共两亚科16属139种，除大部份分布于南美洲的17种为淡水种外，其馀皆为海水种，台湾纪录1亚科5属12种。
本科鱼类为热带、亚热带及温带海洋鱼类，亦有少数种类可进入淡水。多为中小型鱼类，体形不大，但数量甚多，产量很高，是沿海常见的经济鱼类，其中以鳀属（又称刀鱼，凤尾鱼）产量最高。其中尤以凤鲚（Coiliamystax）、刀鲚（C.ectenes图）和鳀鱼（Engraulis japonicus）最为重要。中国现知有5属。如：七丝鲚、短颌鲚、长江刀鱼、鳀鱼 Engraulis japonicus Temminck et Schlegel、长颌棱鳀 Thrissa setirostris(Broussonet) 、黄鲫Setipinna taty、小公鱼 Anchoviella commersonii