猪肚羹
【药物组成】豮猪肚1枚(净洗,先以小麦煮令半熟,取出肚细切,令安一处),黄耆(锉碎)半两,人参3分,粳米3合,莲实(锉碎)1两。
【处方来源】《圣济总录》卷一九○。
【方剂主治】产后积热劳极,四肢干瘦,食饮不生肌肉。
【制备方法】上以水5升煮猪肚,入人参、黄耆、莲实,候烂,滤去药并肚;澄其汁令清,方入米煮;将熟,入葱白五味调和作粥。
【用法用量】任意食之。