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梅花蒸饺

王朝百科·作者佚名  2009-12-24  
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材料：澄粉500克、水适量、虾仁馅适量、蛋皮少许等。

调味料：精盐、味精、胡辣粉、香油等。

做法：1、将澄粉倒入沸水中，搅匀搅透。

2、将虾仁剁碎，加入佐料调好味即成。

3、将面搓条、下剂、擀皮、包制。

4、蒸制

6、下锅盛入盘中即可。

特点：口感鲜香，造型美观。

 
 
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