梅花蒸饺
材料:澄粉500克、水适量、虾仁馅适量、蛋皮少许等。
调味料:精盐、味精、胡辣粉、香油等。
做法:1、将澄粉倒入沸水中,搅匀搅透。
2、将虾仁剁碎,加入佐料调好味即成。
3、将面搓条、下剂、擀皮、包制。
4、蒸制
6、下锅盛入盘中即可。
特点:口感鲜香,造型美观。
材料:澄粉500克、水适量、虾仁馅适量、蛋皮少许等。
调味料:精盐、味精、胡辣粉、香油等。
做法:1、将澄粉倒入沸水中,搅匀搅透。
2、将虾仁剁碎,加入佐料调好味即成。
3、将面搓条、下剂、擀皮、包制。
4、蒸制
6、下锅盛入盘中即可。
特点:口感鲜香,造型美观。