原料：面粉、鸡蛋、白糖、油、椰茸、果脯、芝麻仁等。
制法：先将部分油、白糖、鸡蛋加面粉调制成面团，揉匀揉光，然后将白糖、油果脯、芝麻仁等原料拌成馅心：用皮入馅心，放入盏模，烤出即可。
特点：造型美观、香、甜、酥可口。