材料:五花肉.脆肉肠.京葱.蒜容
五花肉放适量的生抽、糖、生粉、味精入味片刻,爆香蒜蓉，下五花肉铺平先煎香一边再翻面,五花肉煎熟就把脆肉肠入一同炒. 当肉跟肠都煎香后加入京葱同炒，下1匙甜面酱（即海鲜酱）和1匙油炒匀便可.