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酶激活剂

王朝百科·作者佚名  2009-12-25  
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zymoexciter；zymoexcitator；enzyme activator

一些物质可以改变一个无活性酶前体（酶原），使之成为有活性的酶，或加快某种酶反应的速率产生酶激活作用。多种金属离子，特别是Mg2+,Mn2+,Ca2+,Na+,K+,H,Fe2+,Zn2+,Cl-以及半胱氨酸、还原型谷胱甘肽等是某些酶的激活剂。它们可能在酶与底物结合时起桥梁作用。其中镁离子（Mg2+）能激活磷酸酯酶，氯离子（Cl-）能激活α-淀粉酶等。镁离子、氯离子即为磷酸酯酶的激活剂。

 
 
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