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油条丝瓜
王朝百科·作者佚名 2009-12-25
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材料:油条、丝瓜
做法:
1.丝瓜去皮切成厚片,油条切成3厘米左右的段;
2.丝瓜用沸水焯一下捞出;
3.坐锅点火倒油,油热放葱、姜、蒜末,煸出香味后放入丝瓜和油条,放少许料酒、盐炒匀即可。
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