陈旉
陈旉(1076-?)南宋农学家。号西山隐居全真子。平生读书，不求仕进，出入于经史百家、释老术数之学，尤究心于农艺。所至种药治圃以自给。
他是一个具有丰富经验的农业经营家和农业技术专家，一生颠沛流离，几乎跑遍了江淮、江南各地。后隐居扬州西山一带，亲自经营自家的田庄。他不但广泛收集阅读大量农书，还在自家田庄中进行生产实践。经过长期的学习和积累，他将这些农业生产技术经验详细记录下来，撰写成一部反映宋代长江下游地区农业生产技术经验的农书。
著有《农书》三卷，绍兴十九年(1149)知真州洪兴祖为作序刊行。上卷泛言土地经营及植物栽培，中卷论养牛，下卷论养蚕。大抵泛陈大要，引经史以证明之，然亦结合了不少实践经验，对土地规划利用、土壤治理、水稻技术等方面，颇有独到见解。
全书约有一万二千多字，分上、中、下三卷，是我国古代第一部比较全面系统地总结江南“泽农”生产经验和技术的农书。从这本书中，我们可以看到当时江南地区农业生产高度发展的水平和成就。陈旉农书中提出的“地力常新壮”的观点具有重大的实用意义，充分反映了陈旉注重实践、善于观察的求实精神。