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大菜

王朝百科·作者佚名 2009-10-30

dà cài

1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。

2.泛指酒席。

3.旧称西餐。

⒋大人物、重要人物：他把自己当成了一盘大菜。

5.山东称为一种菜的名称，主要原料有：白菜、猪头肉、粉条等

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