豆沙奶卷

王朝百科·作者佚名  2009-12-26  
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豆沙奶卷

奶卷,是大家都爱吃的一种奶制品零食。这一道豆沙奶卷是我自己制作的,制作方法简单,吃起来非常香美。

材料:面粉、奶粉、酸奶、红豆沙

制作方法:

1.将面粉放入锅中,用中火不停翻炒致熟(面粉炒熟后呈黄色,有香味),将与面粉等量的奶粉加入锅中迅速搅匀,盛入容器中。

2.将炒好混合后的面粉、奶粉,用酸奶调和揉成团,捍开成长方形饼状,再在上面铺上一层红豆沙。

3.卷成卷,切断,装盘。

小提示:

如果用的是含糖奶粉,就不用另外加糖。若用的是无糖奶粉,应适当加糖。

 
 
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