培根烤玉米

王朝百科·作者佚名  2009-12-26  
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培根烤玉米

材料:第一种玉米棒、培根.黄油

第2种甜玉米1根,甜玉米1根、培根(即烟肉片)3条

烧烤汁、糖浆、油

调味料:盐、芥末

制作方法:第一种:

1.玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。

2.在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。

3.将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。

第2种

1玉米先蒸熟,沥干水份

2玉米切成3段,每段卷上一条培根,以牙签固定

3放在烤箱的烤架上,用200度左右烤,中途转一下方向烤至闻香时取出涂上烧烤蜜汁,再烤上色一会即可【蜜汁:烧烤汁1匙、糖浆1/3匙、油少许拌匀】

 
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