Fruit carrier 水果运输船。装备有冷藏系统可装运水果、蔬菜、肉和鱼类等易腐货物的船舶。基本构造特点与杂货船相似。货位上的制冷采取与货物相应温度的循环冷空气进行。货位通常用铝板货电镀钢板隔开以保持所需的温度。这种船如果专装水果则称为水果船，否则则称为冷藏船（Refrigerated ship / reefer ship）。