海刀豆
种中文名:海刀豆
种拉丁名:Canavalia maritima (Aubl.) Thou.
种别名 :水流豆
属中文名:刀豆属
属拉丁名:Canavalia
科中文名:豆科
科拉丁名:Leguminosae
地理分布:分布于广东、广西;广布于热带海岸。
生 境:喜生于海边砂质土壤上、村庄旁、河岸树丛中,平地也常见。
毒 性:豆荚和种子有毒。人中毒后头晕、呕吐,严重者昏迷。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用,但常因加工不当而发生中毒。
化学成分:种子含0.2—4.4%的有毒氨基酸刀豆氨酸(canavanine)(48—10),小鼠口服致死剂量2g/kg。
形态特征:攀援藤本;茎无毛,长达30m。出复叶、小叶倒卵形或宽椭圆形,顶生小叶基部楔形,侧生小叶基部偏斜,网脉明显。总状花序长达20cm或更长;花1—3朵生于花序顶部,花冠粉红色。荚果长约10cm,宽约2.5cm,背缝具3条纵肋;种子椭圆形,略扁,种子褐色,具线形的种脐。花期夏、秋季,果期秋、冬季。。托叶小,不显著;小叶倒卵形,长5-8厘米,宽4.5-6.5厘米,网脉密集,明显。总状花序;小苞片2;萼钟形;花冠粉红色,旗瓣圆形,翼瓣镰刀状长椭圆形,龙骨瓣钝。荚果具短的果柄及子房柄,成熟时膨胀。
花粉红色,美丽,状如刀豆,惟小叶较厚而钝,且荚果亦较刀豆短而狭。
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为豆荚和种子有毒。人中毒后头晕、呕吐,严重者昏迷。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用,但常因加工不当而发生中毒。