青铜俎

名称

中文名称: 青铜俎

英文名称: Bronze chopping block

介绍

商周时期南北方流行的食具

河南省淅川县下寺楚墓出土的青铜炊食具中，俎只此一件。此种造型的俎，也是商周时期南北方流行的食具。这种俎类似小桌，平面长方形而俎面下凹成马鞍形，四足宽扁而外撇，从而显得比较稳固而便于盛载和切割牲肉。俎面和四足都有透雕的纹饰，镂出的纹样都是矩形，未镂的部位则是细线的蟠螭纹。因此整个构图以细线纹为地而强调镂孔矩形纹。

楚国问鼎中原的雄心

按照周礼的规定，俎也是祭祀礼器的一种，其使用介于镬鼎、升鼎和豆之间，是承载、切割肉食的器具。而且一般应是每鼎配一俎。但在王子午墓中，鼎共有十九件，却没有数量相同的俎，这大约反映了春秋晚期礼制已不太严格的情形。何况，楚国对周礼本来就不十分遵从，就在北方诸侯仍在拱卫周王室、按周王朝分封的爵位严格称公、称侯的时候，本为子爵的楚国国君却在春秋早期即已称王了，大有与周王室分庭抗礼的意味，楚国大臣甚至敢于向周王的使臣询问象征天子之位的九鼎的大小轻重。有勇气"问鼎中原"，足见其藐视王室的雄心。王子午墓中铜礼器的数量之多，制作之精以及不成套的现象，都是这些史实的实物印证。但面对诸侯争霸的局面，日益衰微的周王室却也奈何不得，真可谓"落花流水春去也"。

图片

Image

规格: 长35．5厘米 宽21厘米 通高24厘米

出处: 走进珍宝世界：中国古代饮食具

年代: 春秋

类型

质地类型: 铜器

功用类型: 饮食具

栏目关键词: 吃出来的等级—夏商周时期 盛食具 饮食具

收藏地: 河南博物院

主题词或关键词: 俎

辅助分类项: 饮食具