长安醉青莲
出了西安的大东门，向东北方向走，沿着炮房街直向东就是长乐坊了。长乐坊有个八仙庵，八仙庵的大殿外面有一座巨大的石碑，石碑上刻有“长安酒肆”四个大字。据说唐代大诗人李白当年在长安时，经常来到这里喝酒，曾经多次醉倒在“长安酒肆”之下。
相传，李白被玄宗召来长安，起先很受唐玄宗的重视，吃饭时玄宗亲自把汤给他调凉，这叫做“御手调羹”。在封建时代这可是极高的荣誉。因为李白的品德、才华在当时是非常出众的，才能受到皇帝的如此款待。玄宗把他留在朝廷，专为皇帝起草一些重要文件。但李白是个胸怀大志、想为国家出力的人，而这时的唐玄宗只知花天酒地，斗鸡走狗，根本不把国家大事放在心上。李白满腹的才华得不到重用，便借酒浇愁，经常和一些好友到长安街头饮酒作诗。
当时的长乐坊一带老徐家的稠酒颇有盛名。此酒是用糯米制做的一种甜酒，粘稠如浆，人称玉浆，再配上清香的黄桂，就成为当时长安街头的一种美酒佳酿——黄桂稠酒。
一天，李白与贺知章、张旭等八人，慕名而来，一进老徐家的酒店，香气横溢，第一口就感到此酒绵甜醇香，适口止渴，越喝越想喝。谁知此酒后劲大，喝得多了照样醉人。后来他们经常来这里喝酒吟诗，每次都要一醉方休。因而后人就在他们经常喝酒的长乐坊立一个石碑，并修了“八仙庵”。据说庵中第一仙就是李白的画像。像下有这样的诗句：“李白酒中仙，不做朝廷官，但辞长安去，漫游云中山。”当时的“八仙庵”是为了纪念李白、贺知章等酒中八仙而修的。到了后世，道教逐渐受到皇家的重视，因而后人就把原为酒中八仙修的庙宇，扩建成了道教吕洞宾、铁李拐等八仙的大寺院了。这就是现在坐落在西安东关长乐坊的“八仙庵”。
今日“八仙庵”的大殿前面，那块巨大的“长安酒肆”石碑依然如故。石碑前还有老徐家的黄桂稠酒店。店堂里高悬着这样一副对联：“李白问道谁家好，刘伶回言此处高。”