皱叶变豆菜
皱叶变豆菜(Sanicula rugulosa Diels in Engl.)
汉语拼音：zhou ye bian dou cai
拉丁植物动物矿物名：Sanicula chinensis Bunge
功效：清热解毒；散瘀消肿
科属分类：伞形科
主治：感冒；咽痛；口疮；疮肿；月经不调；跌打肿痛
生态环境：生于山坡或岩石边草丛中。
采收和储藏：夏季采收，洗净，鲜用或晒干。
资源分布：分布于湖北、四川、西藏等地。
动植物形态：多年生草本，高25-40 (-75) 厘米。根茎短，侧根细长。茎直立，无毛，上部有分枝。基生叶多数，纸质或近革质，圆形、肾圆形以至宽心形，长2-3厘米，宽3-5.5厘米，3深裂，裂口深达基部2/3-3/4，中间裂片宽倒卵形，基部楔形，顶端钝圆，上部边缘3浅裂，侧面裂片菱状圆形或宽倒卵形，2裂，内侧裂片形状同中间裂片，外侧裂片略小，所有裂片表面绿色，背面淡紫红色，无毛，边缘有圆锯齿，齿端尖，脉5、两面隆起、叶柄长6-18厘米，基部有透明的膜质鞘；茎生叶肾圆形，3深裂，裂口达基部4/5，裂片倒卵形，边缘有不等的锯齿，主脉通常3，由基部射出。花序2-3叉状分枝，伞辐长0.7-2厘米；总苞片1-2，3裂，裂片披针形，边缘有锯齿；小伞形花序有花5-7；小总苞片线形；雄花2-3；花柄长约2毫米；萼齿窄披针形、长约1毫米；花瓣白色，倒卵形，长约1.2毫米，宽0.7毫米，顶端微凹，内折的小舌片顶端几达基部；两性花2-3，无柄；萼齿和花瓣同雄花；花柱长于花瓣，向外反曲。果实椭圆形，长约1.5毫米，宽1毫米，无柄，顶端有宿存的萼齿，果幼时基部的皮刺短，上部长，成熟后均为钩状的皮刺所覆盖；胚乳腹面平直，油管不明显。花果期6月。
分类：伞形目--伞形科--变豆菜属