食用玫瑰花

食用玫瑰花介绍

在人民群众生活水平不断提高的今天，更加强化了人们回归自然和追求天然产品的趋势。从玫瑰花中提取的香料则是天然香料，对人体没有任何不良影响，且有益于人民的身体健康。

玫瑰属于：蔷薇科 蔷薇属落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生 。花单生数朵聚生，紫红色、粉红色、黄色、白色、有芳香。我公司目前的品种有：大马士革、道革拉斯、法国白玫瑰、紫红香水玫瑰、苦水玫瑰等。

玫瑰用用途：玫瑰为国际香型，以花瓣、花蕾为原料可开发的产品很多，当前开发的主要是：玫瑰精油、玫瑰浸膏、净油、玫瑰糖、玫瑰干花等都是极名贵的天然产品，用作高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料、及工艺品。

玫瑰产品：南阳联农月季种苗有限公司，引进系列玫瑰花品种，经过精心繁育，现在对外推广。公司建立玫瑰种植园1000亩，玫瑰系列产品碱性有：干花瓣、干花蕾等，和各种玫瑰的嫁接苗、扦插苗、压条苗。欢迎参观订购！

玫瑰花品种介绍概述

玫瑰属于：蔷薇科 蔷薇属落叶灌木，枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生 。花单生数朵聚生，紫红色、粉红色、黄色、白色、有芳香，花期4-5月。

玫瑰品种：在全世界有数千种，目前在我国生产上有几十个品种，主要有：甘肃小玫瑰，普通玫瑰，保加利亚的大马士革，法国红玫瑰，摩洛哥玫瑰。

玫瑰用途：以上品种均为国际香型，玫瑰以花瓣、花蕾为原料可开发的产品很多，当前开发的主要是：玫瑰精油、玫瑰浸膏、净油、玫瑰糖、玫瑰干花等都是极名贵的天然产品，用作高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料、及工艺品。具有广阔的市场前景和很高的创汇能力，受到人们的青睐。

栽培实践：玫瑰的栽培对土壤要求不严，但以中碱性或微土壤最宜，微酸性土壤也可。因此，玫瑰应栽植在通风向阳及浇灌、排水条件好的田间、地边的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易涝地，遇涝时下部叶片变黄脱落乃至全株死亡。玫瑰的花芽和萌动要求平均气温7度以上，从萌动初期到花开期需要效积温365度，一般应当时的气温高低而定。玫瑰花期最忌干热风和土壤干旱，有水利条件的田块可进行一次蕾期灌水。玫瑰在生产发育的过程中有两次停止生长期（一般在6-7月称夏眠；11-12月称冬眠），此时不发枝，枝条不伸长。夏眠期是采花苗木的最佳修剪期，冬眠期可配施底肥、灌好越冬水，为来年花蕾的稳产高产奠定基础。

玫瑰花市场前景及经济效益

在人民群众生活水平不断提高的今天，更加强化了人们回归自然和追求天然产品的趋势。从玫瑰花中提取的香料则是天然香料，对人体没有任何不良影响，且有益于人民的身体健康。因此，货源在国际市场走俏。国外玫瑰主产国保加利亚、摩洛哥等受到地域、国土面积和劳动力等因素制约，不能再有更大的发展。国际市场出现了求大于供，价格节节上涨的局面。国内其它地区由于气候条件的限制，人工种植面积也不大，满足不了市场的需求，这就为我们扩大玫瑰栽植提供了一个良好的机遇。

根据我们黄淮气候，地理条件，只要管理措施跟上，能够很好地满足玫瑰生长发育的要求，盛花期鲜花亩产可达500-700公斤。且一年栽植，可十年受益，确属一面富国富民的发项目。

玫瑰花的大田栽培管理

1、 大田栽培

A地块选择：

土壤虽然不影响玫瑰油的质量，但对植物的生长发育及花的形成和油的含量影响极大，直接影响栽培户的经济效益。因此，要选择土层厚，肥力中上，能排能灌，中性或碱性土壤（微酸性亦可），阴湿低洼地、水泽地、林荫下不能栽植。

B玫瑰苗木栽植：

玫瑰在黄淮以初冬（11月）和初春（3月）栽植成活率高，其它季节移栽不易成活。

栽植前要精心整地，施足农家肥，深耕细耙，使土壤细密。栽植进行距一般以2-2.2cm为宜，栽植沟可用农机倒向犁开沟，深度20-30cm（视苗木大小而定），株距0.5cm为宜，以保证其安全越冬。来年开春后，分次刨开土利于苗木发芽生长。

栽植时，不同品种要分地栽植，这样既便于分品种采集加工，又避免产品的香型混乱，影响市场销售，这个半关口必须把好，否则遗患无穷。

2、 大田管理：

A 锄草：

由于幼苗较小，杂草极易生长，要及时做好锄草工作，做到不伤苗又无草。

B水肥的管理

水是确保苗木成活的关键，要做到既有墒又不能渍水，所以，要适时进行浇水，保护土壤湿度在80%左右。肥是苗木生长的保证，因此，栽植前一定要施足底肥，农家肥每亩不少于2500公斤。枝叶长出后，为促进植株生长发育，可用尿素或复合肥结合微肥（磷、钾、硼等）追肥一次。冬季植株休眠季节可用农家肥或化肥追肥一次。总之，要根据地的肥力，苗的长势及时追施苗木所需的肥料。施肥时，在栽植光工沟施肥，有利于植株吸收，不能距植株太近或直接施在植株上。

C病虫害的防治：

（1） 蚜虫、夜蛾：危害植株嫩稍及叶片，可用40%氧化乐果2000倍液喷雾或甲胺磷兑水喷雾。

（2） 金龟子、小地虎：危害植株根部，可用毒饵诱杀。

（3） 锈病：叶背和叶茎有锈黄色孢子堆，用50%代木森铵1000倍液喷雾。

玫瑰花的采收.

玫瑰栽植（11月份计时）17个月即可采收花蕾，三年进入盛花期。开花期为四月底至五月下旬，五月上旬为盛花期。

采花时，花托、花瓣、花萼均含有油，其中花瓣含油量最多。不同部位的油质，香气各不相同，而以半开期，含油量最高，油质最好。全开后油份挥发，含量降低，质量下降。花的半开至全开速度受气温影响很大。一般以清晨10时之前，带露水采摘结束，否则随温度升高，全开放的花导致油份挥发，降低油质和出油率。

蕾的采摘：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为最佳期。

鲜花或花蕾采收后，用竹笼或竹筐盛装，立即送到当地收购站交售或烘干。贮放时间过长会导致腐烂变质，造成不必要的经济损失。