香糍团

王朝百科·作者佚名  2009-12-29  
宽屏版  字体: |||超大  

香糍团

先淘三四斤糯米,把它煮成糍饭,煮熟后,把糍饭盛在面盆里,用干净的木棒把它搅烂。接着把搅烂的糍饭搓成饭团,里面包豆沙馅。最后,把做好的糍饭团放在盛有炒米粉和熟芝麻的盆子里滚上几滚,让它外面裹上一层香喷喷的炒米粉和芝麻。这样,一个个好吃的香糍团就做好了。江南农村有风俗,家里亲人去世了,到了断七那天就用香糍团祭祀招魂。目前,该食品已成为一种美味点心。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有