鸳鸯情人咖啡

王朝百科·作者佚名  2009-12-29  
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鸳鸯情人咖啡

材料: 曼巴咖啡或意大利咖啡 1/3杯

热水 1/3杯

红茶 2包

鲜奶油(未打发) 15毫升

炼乳 10毫升

奶精粉 1大匙

果糖 15毫升

鲜奶油 适量

用杯:

350毫升马克杯或250毫升热拿铁杯,附长咖啡匙

做法

1.将热水、红茶包泡成红茶汁备用

2.杯中倒入咖啡4分满,将鲜奶油(未打发)、炼乳、奶精粉、果 糖,搅拌均

3.再从上慢慢倒入红茶到9分满,挤上鲜奶油花即可

咖啡要够浓;红茶请选用高级锡兰红茶、斯里兰卡红茶包或用立顿红茶包,

注意泡茶的时间、温度,鲜奶油(未打发)、炼乳、奶精粉也可择一加入。

 
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