变水植物
poikiohydric plant
植物体内水分完全受外界环境影响，故称变水植物。这是德国学者瓦尔特在陆生植物中划分出的两个类群之一（另一类群为定水植物）。
当土壤和空气潮湿时可以直接吸水，甚至从相对湿度仅70%的空气中得到水分；空气干燥时，植物体内水分迅速蒸腾散失，全株呈风干状态（某些地衣干燥时仅含水2－4%），但原生质并不凝固而死亡，而是处于休眠状态。有的种类能忍受风干数年之久，一旦获得水分，立即恢复积极的生命活动。故又称耐旱型植物。
多为低等和苔藓植物。维管束植物中这种类型很少，如囊泡苔（Carex physodes）和极少数岩壁上着生的有花植物。