喊酒
在苗家的宴席上, 苗胞在喝酒前都个个起立,手捧酒碗,齐声高喊:“哦呀哈,咿唏喝呀,咿唏喝呀!咿唏喝呀!”
这种从古代流传下来的风俗叫喊酒。相传有一次,努老汉邀请亲朋友好友到他家喝酒。他酿的糯米甜酒颜色橙黄,香甜醇厚,大家喝后都连连夸奖。有人说:“努老伯的酒的确好,我们的嘴巴喝到了,鼻子闻到了,眼睛看见了,就差耳朵还没有听见,让我们在吃酒时,手捧酒碗,齐声高喊‘咿唏喝呀’。”
喊声随着整齐而有韵律的节拍震撼着木楼,苗家兄弟觉得酒更甜,意更浓,情更切。从此,“喊酒”的方式便流传开来,逐渐成为苗家人喝酒时的一种形式。
有幸参加苗家宴席的人,在这“喊酒”的热烈气氛中,无不被感染而动情,一发举杯痛饮。