瘦身餐
为了自己的好身材,或者为了获得好身材而坚持的一种低热量脂肪的饮食方式,已逐渐成为女士的生活一部分
技师瘦身餐的调配
搭配一： 早餐：茶叶蛋一个（80卡），优酪乳一杯（160卡）； 午餐：米饭一碗（160卡），热狗一根（240卡），冲泡式杯汤一碗（40卡），紫菜汤或玉米浓汤（80卡）； 晚餐：肉燥米粉一碗（40卡），面筋10个（80卡），布丁一个（160卡），苹果一个（80卡）。
搭配二： 早餐：牛奶一盒（250cc）（160卡），三明治一个（320卡）； 午餐：茶碗蒸一碗（120卡），冲泡式杯汤一杯（40卡），御饭团一个（160卡）； 晚餐：大亨堡或面包堡一份（360卡），乌龙茶一罐（40卡），香蕉一个（80卡）。
搭配三： 早餐：美极好粥一杯（200卡），肉松一匙（80卡）； 午餐：泡面一碗（320卡），茶叶蛋一个（80卡）； 晚餐：水饺十个（400卡），健怡可乐一罐（20卡）；苹果派半个（160卡）；葡萄一中串（80卡）。
原理：
降低饮食中的水化合物，来达到降低体重的目的；照食谱看来，内容相当丰盛；因为并无将热量降至太低，可以长期使用。
注意事项：应学会如何利用替代食物。