玩味
词语解释wán wèi
解释：细心体会其中意味。
造句：他的话值得玩味。
书籍玩味：Yilan的味蕾漫游笔记
作者:叶怡兰
ISBN: 9787108022035
页数: 189
定价: 22.0
出版社: 三联书店
装帧: 平装
出版年: 2005-01
简介
玩味，玩什么味儿呢？在舌尖与美食交锋的刹那，整个人儿都振奋苏醒过来了。当美食徐徐入口，这滋味，让味蕾彻底奔放，扩散到全身，仿佛为生命添加了一种，幸福的魔力…
此书为作家叶怡兰这两年来的美食文字的一个美好的总结。
《玩味》目录自序 乘着味蕾自在飞
苏醒
前进！巴黎大餐！！
Maison Blanche——巴黎最in的美食风尚代表
Le Pamphlet——亲切的平实家常滋味
Ledoyen——全然震慑感动的顶级美食体验
巴黎Mariage Freres茶店的早午餐
巴黎Gerard Mulot巧克力店的牛餐
想念巴黎的面包
巴黎的越南河粉
在味蕾里邂逅普罗旺斯
交融
东京美食之旅
Park Hyatt Tokyo
石锅裕的W餐厅
和洋混血的平民料理
东京的顶级天妇罗美味
迷恋京都红豆汤
香港庙街的香Q煲仔饭
香港茶餐厅的公仔面与车仔面
香港上环源记甜品
新加坡京华小吃
巴厘岛的豪华梯田野餐
巴厘岛Jimbaran Bay的夕阳B.B.Q
和风洋在纽约NOBU携手交融
纽约River Cafe餐厅的英国早餐茶包
纽约的外卖中国菜
哥本哈根的无国界美食飨宴
绽放
怀念古早味蜜豆冰
台南人的咸粥早餐
永远的台南干意面
阿嬷的温馨补
秋蟹正腴肥
最爱酸菜白肉锅
自在热闹吃涮涮锅
梅子茶泡饭的幸福时刻
清爽的酱油拉面喔咿兮！
温暖淳厚的日式关东煮
引人入胜的法式榨鸭飨宴
来块活力十足的美味牛排
挑逗
奶茶之恋
茶中蓝山——大吉岭
欧洲茶吹东亚风
饭后来杯花草茶
来杯无压力咖啡吧！
轻轻松松喝葡萄酒
云朵般的戚风蛋糕味儿
爱上法国巧克力
附录 法国时髦巧克力 名店·名人·名牌
读者跋 美食与享乐路上，我们同在一起