绿蚁

王朝百科·作者佚名  2010-01-04  
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绿蚁:

新酿的酒,未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁(蚁:酒的泡沫),称为“绿蚁”。后世用来代指新出的酒,以此延伸开来有多个称呼,如:蚁绿(有浮沫的酒);蚁尊(酒杯。借指酒);蚁瓮(酒坛)等。

文人尤常用此典故,如《问刘十九》《渔家傲》《行香子》等。

《问刘十九》——白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?

《渔家傲》——李清照

雪里已知春信至,寒梅点缀琼枝腻,香脸半开娇旖旎,当庭际,玉人浴出新妆洗。

造化可能偏有意,故教明月玲珑地。共赏金尊沉绿蚁,莫辞醉,此花不与群花比。

《行香子》——李清照

天与秋光,转转情伤,探金英知近重阳。薄衣初试,绿蚁新尝,渐一番风,一番雨,一番凉。

黄昏院落,凄凄惶惶,酒醒时往事愁肠。那堪永夜,明月空床。闻砧声捣,蛩声细,漏声长。

 
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