黄豆香卤海带
材料
黄豆200克、海带150克、酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末适量。
制作方法
(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
(3)海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
材料
黄豆200克、海带150克、酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末适量。
制作方法
(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
(3)海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。