合肥龙虾节
龙虾节,极大地提高了合肥龙虾的知名度,也提高了合肥市的知名度。省旅游局借此推出安徽烹饪王国游,其中第一条线路就是游天柱琅琊,品合肥美食龙虾。今年龙虾节期间,业内人士保守估计,最少有一万多外地客人专门来肥吃龙虾。餐饮界的朋友说,如今合龙虾节期间,合肥3700家龙虾店平均每天消费掉的龙虾有40多吨,而十大龙虾王开的十几个店(包括分店),平均每家每个店的日营业额都超过了万元,是龙虾节带来的。较平时上涨了40%~50%肥龙虾的魅力一定程度上已超过了徽菜,这都龙虾节让城里人饱了口福,还让农民兄弟得利,龙虾节期间,生虾价格一涨再涨,平均每公斤涨了近一元钱,广大养殖户笑逐颜开。