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鱼翅酿凤翼
王朝百科·作者佚名 2010-01-04
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做法:
将笋片、翅针、火腿酿入鸡翼内,
排在碟上,中央放入剩余翅肉,隔沸水蒸十二分钟,
倒出蒸汁,加入调味料煮滚浇在鸡翼上。
西兰花以油盐水灼熟,伴在鸡翼旁,即可享用。
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