金瓜豉汁烧肉排

王朝百科·作者佚名  2010-01-04  
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原料:猪肉排、有机无污染南瓜。

制法:猪排剁块飞水,锅内放油,下蒜片、豆豉炒香、下猪排,加汤慢火微烧,加盐、糖、辣油、酱油调味,30分钟左右即成,出盘放入已加工蒸熟的南瓜里即成。

特点:口味咸甜适口,色泽粽红透亮。

功效:帮助消化,具有预防疾病,延缓衰老,增强脑力,降血压,消除疲劳,预防癌症和提高肝脏解毒功能的效力。

 
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