有根

王朝百科·作者佚名  2010-01-04  
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yǒugēn

北方俚语,多见于天津。

意为做事情有把握。

相对应的,“没根”就没把握的意思。

有根 用作人名 即史有根的全称, 史有根 四川军屯人 父亲史来贺 军屯有名的锅魁匠 史继承其父事业 创建了名扬军屯的“有根锅魁” 以独特的手法和精湛的技艺博得广大四川人的赞同

史有根10岁辍学 随父学校锅魁技术 于22岁时开始寻求新颖 独特 具有代表性的材料来制作锅魁 30岁时在军屯开了第一家以人名命名的“有根锅魁” 至今已有109家分店名扬四川 因此 人们又叫他为“锅魁之王”。

 
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