蟹香寿司卷
原料：香菇、黄瓜、蟹肉、黄萝卜、鸡蛋条、蟹卵、海苔、寿司米饭
做法：
1.香菇和蟹肉煮熟
2.香菇切丝，黄瓜、蟹肉、黄萝卜切条
3.竹帘上面铺一层保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司米饭，把蟹卵均匀铺洒在米饭上，然后将海苔翻面，再放上香菇丝、黄瓜条、蟹肉条、黄萝卜条、鸡蛋条，卷成寿司卷以后切块即可