谢馥春

扬州“谢馥春”是中国第一家化妆品企业,其历史可追溯到清道光10年(1830年),曾被国家商务部授予“中华老字号”称号,并名列“全国300家重点保护品牌”!
“谢馥春”,一九一五年曾荣获巴拿马万博会大奖。谢馥春传统产品分“香、粉、油”三大类,鸭蛋粉最具代表性。传统采用“鲜花熏染冰麝定香”工艺精制而成,产品具有“轻、白、红、香”特色(《红楼梦》中相关描述),清廷选做贡粉,民间称之为宫粉,故有“天下香粉莫如扬州”、“苏州胭脂扬州粉”诸美誉!
戴春林香粉店开设于明崇祯年间。他家的香粉内含天然珍珠粉,相当名贵。清康熙皇帝南巡扬州,太监们对戴春林的香粉十分青睐,特地将一批香粉“贡品”带进宫中。于是,扬州香粉便品重宫帏,名动公卿了。就连曹雪芹写《红楼梦》,也将扬州香粉大大赞扬了一番。他借贾府平儿之口说:香粉倒在掌上看时,果见轻、白、红、香四样俱美,手在面上也容易白净,且能润泽,不像别的粉涩滞。贾府的夫人小姐,用尽天下胭脂花粉,而对扬州香粉情有独钟,足见扬州香粉之精美了。
谢宏业经营过中草药材生意,对中草药材有些研究,便巧妙地将香粉与医药卫生巧妙地结合起来,形成自己的独特风格。谢馥春的香粉原料精选广东铅粉与邵伯糊粉坊专门为其加工的石粉、米粉、豆粉,结合时令,选用白兰、茉莉、珠兰、玫瑰等鲜花,再加以适量冰片、麝香,制成既有花香又有保健作用的各种香粉。他们在包装上也作了一番改进,上等香粉用锦盒、锡盒,缎面绒里,装上各式香粉,盒子有圆形、方形、海棠形,盒面刻有龙凤图案,庄重典雅,美观大方,大受顾客欢迎。随后,他们又用刚刚传入我国的香精代替了鲜花熏染、冰麝定香的老式工艺,形状上又作了改进,制成鹅蛋香粉和鸭蛋香粉。这些重大改革,使谢馥春声誉鹊起,名扬大江南北,生意十分兴隆。
香件种类很多,主要有香囊、香袋、香珠、香串、香扳、香镯、香戒、香牌、香、香笔架、香墨床等。所用原料有川贝子、大黄、血蝎、乳香、末药、冰片、麝香、丁香、肉桂、甘松、藿香、芸香、豆 、檀香、樟脑等,并以蜂蜜、白芨、米粉为粘合剂,朱砂为色素。香件芳香馥郁,形状各异,除供人玩赏外,还可治无名肿毒,启七窍,止昏厥,大受人们欢迎。
香囊和香袋只是大小之分,均内装香粒或香料粉末。有用棕丝编织,有用彩色绸缎制作,有用丝线编织,考究的还有手绣提花。香囊香袋分男用女用,皆系于腰带上。女用的多带有彩色丝穗,为装饰之用。
香串是取6颗大小不等的香珠用丝线穿连成串,妇女系于颈部,或笼于手腕上,形似佛珠,并刻有花纹。《红楼梦》里北静王手腕上的18粒如莲香珠、宝钗玉膊上的香串、袭人荷包香袋里的两个梅花香饼儿,这些闺中宠物,都是扬州的香粉和香件。
谢馥春的香粉,扬州城乡可以说是家喻户晓。其实香粉店的老祖宗是戴春林和薛天锡。戴春林香粉店开设于明崇祯年间。他家的香粉内含天然珍珠粉,相当名贵。清康熙皇帝南巡扬州,太监们对戴春林的香粉十分青睐,特地将一批香粉“贡品”带进宫中。于是,扬州香粉便品重宫帏,名动公卿了。就连曹雪芹写《红楼梦》,也将扬州香粉大大赞扬了一番。他借贾府平儿之口说:香粉倒在掌上看时,果见轻、白、红、香四样俱美,手在面上也容易白净,且能润泽,不像别的粉涩滞。贾府的夫人小姐,用尽天下胭脂花粉,而对扬州香粉情有独钟,足见扬州香粉之精美了。
戴春林之后的清道光年间,薛天锡香粉店也随之崛起。他家的香粉风靡京城,谓之“京货”。道光年间开张的谢馥春,则是排行老三了。他家的香粉、头油质地精良,销路极广,成为后起之秀。这时的扬州香粉业,戴春林、薛天锡、谢馥春已成三足鼎力之势,平分秋色。
谢馥春香粉店最初设在扬州城南下铺街上。因为坐本不大,店铺是租赁的,门面很小,当然能与名声赫赫的戴春林、薛天锡称兄道弟。谢馥春香粉铺的开山祖是谢宏业。谢宏业取这个店名也费了一番心机。谢家姓谢,谢者凋谢败落之意也,此乃商家之大忌,不吉利。于是,便取了个吉利名字“馥春”。“馥”与“复”谐音,加个“香”旁,与香粉相配,与“春”字相连,更有回春之意。小店经过几年苦心经营,积累了一点资金,但与日进万金的老牌戴春林、薛天锡相比,还只是小巫见大巫,不可平起平坐。熟谙经营之道的谢宏业和他的后人,深知要想在香粉业十分发达、竞争极其激烈的扬州站稳脚跟,得以发展,必须发展自己的优势,形成自己的特色,闯出自己的路子。
首先,选择占有优势的店址抢占市场。谢馥春的店址在下铺街上,虽然也是个黄金地段,市肆繁盛。可它与久已享名的埂子街上的戴春林、多子街上的薛天锡靠得太近,难以发展自己的优势,生意也就难以火红。于是,他们便迁址徐凝门外的码头附近,门面也有所扩大。新址不仅远离戴春林、薛天锡两家老牌名店,且因邻近码头流动人口多,市井繁荣,加上盐商多居住附近,因而生意日渐火红,声誉也就日渐远扬。选址成为谢馥春早期发展的一个良好的机遇和转折点。
其二、求质量、创特色、闯名牌。人们常说:“苏州胭脂扬州粉”。而扬州粉独占鳌头的当数戴春林、薛天锡。要想在香粉上与戴、薛两家竞争,必须努力提高产品质量,创造自己的特色,打出自己的名牌。谢宏业经营过中草药材生意,对中草药材有些研究,便巧妙地将香粉与医药卫生巧妙地结合起来,形成自己的独特风格。谢馥春的香粉原料精选广东铅粉与邵伯糊粉坊专门为其加工的石粉、米粉、豆粉,结合时令,选用白兰、茉莉、珠兰、玫瑰等鲜花,再加以适量冰片、麝香,制成既有花香又有保健作用的各种香粉。他们在包装上也作了一番改进,上等香粉用锦盒、锡盒,缎面绒里,装上各式香粉,盒子有圆形、方形、海棠形,盒面刻有龙凤图案,庄重典雅,美观大方,大受顾客欢迎。随后,他们又用刚刚传入我国的香精代替了鲜花熏染、冰麝定香的老式工艺,形状上又作了改进,制成鹅蛋香粉和鸭蛋香粉。这些重大改革,使谢馥春声誉鹊起,名扬大江南北,生意十分兴隆。
香粉业除生产香粉外,大多经营梳头油。戴春林、薛天锡的头油只有桂花油一种。而谢馥春却率先用药材泡制头油。所用药材有大黄、甘松、白芷、良姜、广木香、月桂皮、洋冰、侧柏叶、松香、麝香等20余种,头油名称也改为冰麝油。冰麝油具有润泽、乌发、去垢、止痒、解毒、消炎等功能。农村妇女日晒受暑,搽用冰麝油可不生疮疖,又能治中耳炎、烫伤等症,故而大受欢迎,年销量达10万多斤。谢馥春的香粉、冰麝油成为两个独具特色的拳头产品,年销量之多,是老牌名店戴春林和薛天锡望尘莫及的。
其三,不断增加花式品种,占领更大市场。谢馥春的香粉、头油生意越做越红火,但他并不满足,而是不断开发新品,棒香便是其中之一。棒香又分藏香、白芸棒香、黑色棒香三大类。上等藏香的原料除采用国内的芸香、檀香、柏香外,还采用产于泰国速香、产于印尼的安息香。藏香来源于西藏,为信奉喇嘛教藏民所爱用,清代满人尤喜藏香。谢馥春老店门口还悬牌上书“哈玛萨尔”四字,乃藏语“好”的意思,以招徕顾客。白芸棒香多为伊斯兰教徒和回民所用。宁夏回族自治区曾多次邮购谢馥春的白芸棒香。黑色棒香分紫袍、乌衣、金顶、氤氲、丹桂等5种,有辟秽、醒脑、安神、调节空气等功能,民间广大群众非常喜爱。 谢馥春除了棒香之外,还有一类十分享名的特色产品香件。香件就是一种文雅玩。谢馥春老店招牌上还用金字书写:“本店精制各种文雅玩”的字样。
香件种类很多,主要有香囊、香袋、香珠、香串、香扳、香镯、香戒、香牌、香、香笔架、香墨床等。所用原料有川贝子、大黄、血蝎、乳香、末药、冰片、麝香、丁香、肉桂、甘松、藿香、芸香、豆 、檀香、樟脑等,并以蜂蜜、白芨、米粉为粘合剂,朱砂为色素。香件芳香馥郁,形状各异,除供人玩赏外,还可治无名肿毒,启七窍,止昏厥,大受人们欢迎。
香囊和香袋只是大小之分,均内装香粒或香料粉末。有用棕丝编织,有用彩色绸缎制作,有用丝线编织,考究的还有手绣提花。香囊香袋分男用女用,皆系于腰带上。女用的多带有彩色丝穗,为装饰之用。
香珠大小如莲,每副为18粒,一般戴在手腕上,也有人用手绢包裹藏于袋中以闻其香。香珠香味持久,数年不散。
香扳是套在大拇指上的一种男用装饰品,内圈嵌有纯银,外圈刻有山水、花鸟、书法等图案,套在拇指上闻赏。
香串是取6颗大小不等的香珠用丝线穿连成串,妇女系于颈部,或笼于手腕上,形似佛珠,并刻有花纹。《红楼梦》里北静王手腕上的18粒如莲香珠、宝钗玉膊上的香串、袭人荷包香袋里的两个梅花香饼儿,这些闺中宠物,都是扬州的香粉和香件。
香是以香料或以药材配制而成的装饰品。这种香可以和水搽治外症及无名肿痛,并可磨研内服,作昏厥时开窍之用。它既可佩戴,又可作旅途应急之物,故而畅销不衰。
谢馥春品种繁多的香件,是扬州香粉业中的奇葩,无论达官显贵、盐商大贾、城乡百姓都很喜爱。1915年在巴拿马万国博览会上扬州谢馥春的香件获得银质奖章。谢馥春的产品率先走出国门,远渡重洋,飘香异域,这不仅是谢馥春的殊荣,也是为国争光。
其四、产品分开档次,满足各阶层民众的需求,进一步拓展了市场。谢馥春的香粉也好,头油也好,香料也好,都分高、中、低几个档次,适应达官贵人、豪商巨贾和普通百姓的需要。谢家在保证产品体质量的前提下,又在包装上大做文章。譬如,锡盒、锦盒装的香粉、价格就比普通包装的香粉贵上好几倍。锡盒、锦盒装的多是富人买的,他们讲究包装,不怕钱贵;普通盒装的实惠,多为广大百姓购买,所以价格颇为低廉。香件多是富人购买,价格定的很高,利润也大,头油市场主要是农村妇女,所以价格很低,利润很小。谢家的头油不搞批发,因为小贩常在油中掺假,坑害顾客。由于谢家经营有方,头油占领了苏北大半个市场,而农村销量占百分之八十以上。安徽、四川、陕西、广东及海南岛等地,乃至东南亚一些国家的地区,也广销谢馥春的产品,市场由国内拓展到国外了。正当谢馥春红红火火如日中天的时候,太平军占领扬州。咸丰三年,谢宏业的妻子戴氏带着儿子谢怀、侄儿谢避居扬州东乡仙女庙,而谢宏业独守扬州老店,不久便死于乱兵之中。
仙女庙是扬州东乡大镇,交通便利,商业繁盛,是南方木材和里下河粮食的转运中心与集散地。于是谢怀先后在仙女镇东西南头各开一爿谢馥春香粉店,生意颇为兴隆,很快成了镇上的富家。同治三年,谢怀回到扬州,老店重开。这时,戴春林、薛天锡已相继停业,谢怀抓住这个机遇,在最为繁华的辕门桥口新开了谢馥春香粉店。新店规模比徐凝门宏伟多了,楼上楼下房屋十多间,门面也扩大多了。戴、薛两家老店停业,谢家便将戴、薛两家有经验的老师傅招进店来,谢家更是如虎添翼。加之谢家又占据了一个极好的黄金市口,谢馥春生意更加火红,日进万金。几年时间便积累了大量资金,成为扬州香粉业一花独放的霸主了。 香粉业在扬州商业中是有着很高地位的,而且市场又十分广阔,戴春林、薛天锡歇业后,便有一批小香粉店相继开张,清末民初多达50余家。但他们总是不能与有着金字招牌的谢馥春相抗衡的。于是一些店家便偷偷仿冒谢馥春的产品四处兜售,影响了谢馥春的声誉。起先,谢馥春不问不理,总想埋头苦干,以质量取胜,但终究抵不住大量仿冒产品对它的冲击。为防假冒,主持店里业务的谢箴斋便用五只竹筒为商标,放在柜台上,名曰“五桶为记”,象征五路财神临门,大吉大利。由于当时还没有什么商标法,加之毛竹到处都有,你用“五桶”我也用“五桶”,一家学一家,扬州城里一下子冒出许多“五桶”商标的香粉店来,赝品到处可见,大大损害了谢馥春的名声和生意。商家不维护自家的声誉是不行的。无奈之下,谢箴斋便向江都县府告状。县知事一番调查核实之后,遂下令各家停止使用谢馥春的“五桶”商标,大为欣喜的谢箴斋随即用黑漆木牌,绘上红色“五桶为记”的商标,将木牌与谢馥春香粉老铺的招牌并列于店堂南北两侧。同时还用金字书写告白一则:“本店城内仅此一家,此外并无分铺,请认清辕门桥谢馥春老铺五桶为记商标,庶不致误。本号主人谨白”。藉以引起顾客的注意。
五桶商标官司沸沸扬扬闹了一阵子,县府下了禁令,总以为可以风平浪静,太太平平做生意了。谁知一波未平,一波又起,几天之内,扬州城里一下子冒出13家谢馥春香粉铺来。谢箴斋觉得,冒牌店家如此之多,全是卖的次货假货,如此下去,我这个货真价实的谢馥春迟早是是要关门的。万般无标之下,一张状子告到北洋政府。天高皇帝远,北洋政府也没有审理。
数番催促,直到民国4年大理院才作出裁决:任何店家不得冒用“谢馥春”店号。裁决之后,有些店家依旧不肯改弦更张,于是大理院派员到扬州查封了所有的冒牌“谢馥春”。谢箴斋打赢了中国历史上第一宗商标官司,随即将大理院的裁决书复制,用海梅玻璃镜框将复制的裁决书嵌上悬挂在店堂里。从此,假冒“谢馥春”的招牌不见了。
然而,树欲静而风不止。有些店家又变着法儿玩花招。有的将“谢馥春”改为“射馥春”、 馥春”、“谢复春”、“老馥春”、“大馥春”,五花八门,以假乱真,弄得正宗的谢馥春啼笑皆非,望天长叹。
谢箴斋面对各种不择手段的竞争,并没有望而怯步,而是更加不遗余力地提高产品质量,增加花色品种,抢占市场,压倒对手。直到解放谢馥春总是以信誉、质量、品种立于不败之地,赢得了群众,赢得了市场。
1956年,公私合营谢馥春香粉铺改名为谢馥春香粉厂。1958年又改为谢馥春日用化工厂。如今的谢馥春规模之大,职工之多,工艺之新,产品之多,与原来的谢馥春不可同日而语了。他们在保持名牌传统特色的前提下,改革落后工艺,讲究科学方法,运用现代化的高科技手段,生产出一批批大受广大群众喜爱的化妆品,赢得社会的广泛赞誉。