【注音】jiāng guì yú xīn
【注释】姜桂：生姜和肉桂，其味愈老愈辣；辛：辣味。 生姜肉桂长老了时的辣味。比喻人到老来性格更加刚强。
【出处】《宋史·晏敦复传》：“况吾姜桂之性，到老愈辣。”