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香菇鹅掌
王朝百科·作者佚名 2010-01-07
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材料:
水发香菇100克、水发鹅掌250克、番茄1只、盐和味精及高汤适量。
作法:
1.香菇、鹅掌、番茄洗净备用。
2.起锅,放入高汤,煨鹅掌至熟。
3.放入香菇再煨至熟,加入调料,点缀以番茄即可。
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