香菇鹅掌

王朝百科·作者佚名  2010-01-07  
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材料:

水发香菇100克、水发鹅掌250克、番茄1只、盐和味精及高汤适量。

作法:

1.香菇、鹅掌、番茄洗净备用。

2.起锅,放入高汤,煨鹅掌至熟。

3.放入香菇再煨至熟,加入调料,点缀以番茄即可。

 
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