莽吉柿

莽吉柿(Mangosteen)是藤黄科的一种树姿优美的热带果树，也称为倒捻子或山竹。原产于东南亚。果实味美。莽吉柿生长缓慢，在适当的条件下成年树可高达9米多。单株一季产果可达1000个以上。叶片厚，深绿色，有光泽，长15至25厘米。花大，粉红色。果实大小如橙，两端圆或扁，果皮厚而且硬，深红色，果肉雪白，分成数瓣，似橘子，肉质细腻，柔软多汁，微涩。在印尼，莽吉柿是一种普通的庭院果树。1855年植于英格兰温室后结果，随后引入西半球并进入美洲大陆。莽吉柿在热带以外的地区一般生长不好。莽吉柿的果实必须在树上成熟，熟后也不能长时间保存，所以过去它只见于当地市场。现在商品流通条件发达，北方人也可以品尝到这种热带水果了。植株生长8到15年才结果，通常每隔一年丰收一次。